ADIVINHA O QUE TEM PRO JANTAR?

Pierogies com saladinha!

Limpeza de Casa Ecologica

Hoje eu gostaria de falar sobre Ecologia e Meio Ambiente.
E nada como comecar pelos produtos de limpeza, que a gente usa com frequencia e fazem mal pro ambiente bem como para nossa saude.
Por isso, gostaria de sugerir alguns produtos de limpeza naturais que dao conta do trabalho!
BICARBONATO DE SODIO
Tem acao corrosiva e desodorisante.
Usado para limpar superficies de marmore, plastica e formica. Para tal, Misture 3 medidas de bicarbonato com 1 medida de agua. Use a pasta feita desta mistura para a limpeza e depois enxague com agua.
Para limpar os canos (como os das pias) misture 1 xicara de suco de limao, 1 xicara de bicarbonato de sodio com 1 litro de agua fervente. Jogue na pia para a limpeza.
Contra bolor use a pastinha de limao e bicarbonato. Passe na superficie embolorada, deixe agir por 2 horas e enxague.
Para desodorizar os carpetes polvilhe bicarbonato, aguarde 15 minutos e aspire com o aspirador de po.
Para desodorizar os sapatos polvilhe bicarbonato dentro dos mesmos.
VINAGRE
O vinagre e um desinfetante e desodorizante natural soberbo.
Para limpar e desodorizar o vaso sanitario despeje 1 xicara de viagre branco destilado no vaso. Aguarde algumas horas, esfregue com uma escovinha e de descarga.
Para retirar acumulo de espuma de sabao misture 1 xicara de sal, 1 xicara de bicarbonato de sodio e 1 xicara de vinagre. Esfregue a banheira, pia ou tanque com esta mistura e depois enxague.
Para tirar marcas de ferrugem misture 1 colher de cha de bicarbonato com 1/2 xicara de vinagre. Esfregue com forca e enxague.
Para limpar o chao (mop ou passar pano) misture 1 xicara de vinagre em 5 litros de agua. Para dar um cheirinho bom eu, pessoalmente gosto de pingar umas gotinhas de oleo essencial de eucalipto na mistura.
LIMAO
Desodoriza e perfuma.
Para limpar moveis de madeira misture 1 coler de cha de azeite de oliva com a mesma medida de suco de limao. Use num pano macio.
Para limpar o microondas coloque uma metade de limao numa tijela pequena de agua fria e ligue o microondas na potencia maxima por 3 minutos. Passe a esponja e voila! Limpo e cheiroso.

Espero que as dicas sejam de bom uso!
Deem uma olhada no www.greenhome.com para mais dicas (para quem le ingles).
E vamos a limpeza!

ADIVINHA O QUE TEM PRO JANTAR?

Polenta com cozido de carne e legumes!

A pedidos....receita do Ratatouille

Ingredientes:

1 beringela cortada em cubos
3 zuchinis cortada em rodelas
1 libra de batatas cortadas em cubos (ou na metade se forem pequenas)
1 lata grande de tomates italianos
1/2 cebola picadinha
1 maco de dill fresco picadinho
sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de oleo vegetal

Numa panela de fundo grosso, esquente o oleo e doure a cebola.
Adicione os vegetais, menos o tomate, e de uma refogada, mais ou menos 10 minutos.
Adicione a lata de tomate, tempere a gosto.
Tampe e deixe coznhar em fogo medio baixo por 40 minutos.
Sirva com pao frances (baguette ou pao italiano) e queijo.

Halloween parte 2 - carving the pumpkin

Ontem a tarde, quando meu filho chegou da escola, passamos para a parte 2 no quesito "Preparacao para Halloween".
Como nao podia deixar de ser fizemos nosso "Jack'o'Lantern"...
Cada um de nos fez um design...acho que ate que ficou bonitinho....
O que voces acham?

ADIVINHA O QUE TEM PRO JANTAR?

Hoje jantamos Ratatouille!
Delicia!
Beringelas, batatas, zucchinis, tomates e muito dill fresco picadinho.
Tem tudo a ver com o outono....
A Micheline, aqui de Montreal falou deste prato esta semana e esta ideia caiu como uma luva!
Obrigada Micheline por me lembrar desta delicia!

PESSOA DO DIA

Parabens querida Valeria! Hoje e seu dia!
Nossos papos pelo MSN foram de grande valia para minha vida!
Ainda espero o dia que nos encontraremos ao vivo!

Quintal

Ah, como e bom ter quintal, nao e mesmo?
Eu cresci parte da infancia com quintal em casa e depois me mudei para um apartamento.
Porem, continuava usufruindo do quintal da Cinira! Que beleza!
Hoje tenho meu proprio quintalzinho, mesmo morando na cidade. A gente se diverte mesmo nos meses em que o Canada esta enterrado debaixo da neve!
Mas nessa epoca do ano, nosso quintal da frutos. Temos uma parreira de uvas bem antiga...
Ja colhemos aproximadamente 15 libras (+ ou - 7kg) de uva por ano em que estamos aqui.
Outro dia fui fazer um agradinho para minha amiga Paula e colhi uns cachinhos para ela levar para casa.
Ela tirou umas fotos que estao ai.
Hoje, neste ponto da minha vida, queria ter mais do que uvas no quintal...
Quem sabe no futuro?

Ficando velha....

Acredito que todos sintam-se assim ao menos uma vez na vida...

Ando meio rebelde quando estou sozinha com meus pensamentos, nao sabendo muito que rumo devo tomar na vida.

Calma! Nao estou pensando em nenhuma loucura, ando pensando em riscos.

Sim, eu, a Rainha do "simbora" fazer o que der na telha, virou uma mulher que pensa no que fazer, se vai beneficiar a familia....

Quem diria, hein? Aos que me conhecem ha muitos anos, devem estar pensando: "Finalmente amadureceu!". Os que me conhecem ha pouco talvez nao vejam tanta diferenca.

Mas o que me separa daquela pessoa que ha 9 anos atras largou tudo e todos para sair ao encontro do meu proprio destino em Montreal?

Bom, deve mesmo ser a idade....Acho que estou ficando velha!

Thanksgiving - Acao de Gracas

Aqui no Canada, salvo em algumas provincias, todo ano na segunda segunda-feira de outubro comemoramos o dia de Acao de Gracas (Thanksgiving / Action de Grace).

Geralmente o dia de Acao de Gracas na America do Norte e Europa tem origem no agradecimento a Deus pela boa colheita e por tudo que lhes foi dado naquele ano.

Porem, no Canada, a primeira comemoracao de Acao de Gracas se deu em 1578 quando o explorador europeu Martin Frobisher agradeceu por ter sobrevivido sua jornada, que foi a tentativa de encontrar uma passagem para o Oceano Pacifico. Hoje temos uma baia batizada Frobisher Bay em homenagem a este navegador ingles.

Mas isto e historia....

Hoje agradecemos nossas glorias e alegrias, as pessoas nas nossas vidas.

Aqui em casa, resolvemos visitar a familia como forma de agradecer a todos pelo apoio e por simplesmente pertencermos a este grupo de pessoas magnificas que sao as familia Gomes, Furquim, Dupras e Apgar.

Nos amamos muitos cada um de voces, e sentimos a saudade eterna daqueles que vivem longe...

Agradecemos tambem nossos amigos que sao como da familia e que nos dao suporte nos momentos dificeis e comemoram conosco nossas conquistas!

Obrigada!

Cores do Outono

Estou morando em Montreal, Canada ha 9 anos!

Ha 9 anos assisto este show da natureza que se chama Outono!

A intensidade das cores, a luz do sol e o ceu de um azul intenso, a calma que o Outono proporciona sao incriveis...

Deve ser para nos preparar para a longa hibernacao do inverno...

Nao tenho muitas palavras para descrever...entao deixo imagens registradas ontem em Sutton, provincia de Quebec, um dos nossos lugares favoritos na Terra...

Travessuras ou Gostosuras? Halloween!

O mes de Outubro e tao gostoso por aqui! Os dias sao de um azul intenso mas frescos e as folhas das arvores mudam de cores....e mesmo lindo! Porem, a criancada so pensa em uma coisa: Halloween!

Assim que o mes de Outubro se inicia toda crianca esta planejando sua fantasia, decoracao da casa, turminha com quem vai fazer "trick ou treating" (a colheita de doces pela vizinhanca)...E uma festa!

Ontem, meu filho nao teve aula e nosso projeto do dia foi decorar a frente da nossa casa para Outono e Halloween.

Foi muito divertido! O clima estava perfeito, nos divertimos a beca!

Fomos a uma lojinha estilo 1,99 (a famosa Dollarama) e compramos os acessorios. Depois, retornamos e fizemos a decoracao propriamente dita...tem caveira, ratos, pegadas ensanguentadas, aranhas e muito mais! 

Confiram o resultado!

Outubro, mes da crianca

CRIANCA = FUTURO = INOCENCIA = ESPERANCA

"Ao descobrirem-se gravidas, muitas mulheres choram.

Geralmente um choro misto de felicidade e inseguranca. Felicidade por estarem recebendo este presente da vida porem insegura sobre suas qualificacoes para tal cargo.

Mas esta eh somente a primeira fase deste jogo. A cada nova fase, o jogo de criar um filho que mantenha sua inocencia e seja a esperanca de um mundo melhor, fica mais complicada.

Vamos ser sinceros uns com os outros?

Somos seres humano. Temos qualidades e tambem somos cheio de defeitos. E quando temos um bebe novinho em folha, como um livro cheio de paginas brancas a serem escritas, percebemos a responsabilidade. Porem, este livro, tambem tem la seus gostos e desgostos, se abre e fecha conforme seu humor.

Criancas sao assim: sao paginas limpas a serem preenchidas. E a historia que ajudamos a escrever nestas paginas pode mudar o mundo.

Como adultos podemos filtrar o que foi escrito em nossas paginas. Deixar rancores de lado, apagar tristezas, sem deixar de aprender com elas. Mas criancas....estas absorvem, se moldam, nao sabem distinguir o que e bom ou mau, o que e correto ou errado, o que e normal ou anormal.

Convoco pais, avos, tios e educadores a escreverem um livro de infancia para suas criancas que contenha inocencia, felicidade, amor e tolerancia.

Vamos juntos, nesta semana da crianca, comecarmos a gerar esta nova historia. A historia do mundo mudado. Onde crianca nao trabalha, nao passa fome nem frio, nao apanha, nao eh abusada fisica ou psicologicamente por ninguem, vai a escola, a igreja - seja qual ela for.

Peco que reguem estas sementes do futuro para que elas desabrochem na vida como pessoas melhores do que nos somos.

Quem sabe ainda estaremos por aqui para saborear esta vitoria sobre o jogo da vida?"

**Odair Furquim, artista plastico, esta com uma exposicao de obras infantis no Forte Sao Joao, na Av. Tome de Souza - Bertioga - SP.

Horario de funcionamento: 9 - 17hs

Preco: R$ 2,00 (valor revertido ao Fundo de Solidariedade de Bertioga)

http://sapl.camarabertioga.sp.gov.br:8080/historia/turismo/forte-sao-joao

Ter um blog ou nao ter, eis a questao!

Desde que esta historia de blog comecou, sempre quis ter um blog...sobre algo que gosto, como comida & receitas, fotografia ou simplesmente sobre as Coisas de Stella...

Bom, hoje comecei, criei coragem, estou aqui!

Agora...me aguentem!